14 февраля в AZIA

Подарите особенный праздник своей половинке в отеле, с названием которого связана не одна любовная история. Шеф-повар ресторана AZIA Лариса Кордик подготовила специальное меню ко Дню всех влюбленных.

МЕНЮ:

Азиатские закуски:
— Морские гребешки гриль с тыквенно-трюфельным кремом
— Тайский салат с говядиной, печеным перцем и чили соусом с кориандром
— Сашими из тунца c джемом Юдзу, черной редькой и васаби
— Брускетта с крабом, манго, авокадо и острым майонезным соусом
— Дим Сам с красным морским окунем и черной икрой
— Дим Сам с олениной и белым трюфелем
— Дим Сам с морским гребешком и икрой лосося
— Дим Сам с крабом и тобико

Горячее блюдо на выбор:
— Рыба попугай с черным рисом и соусом абалон
или
— Ягненок по-малайзийски
или
— Жареные пельмени с овощами, хрустящим тофу и соусом из черных бобов

Десерт:
— Шоколадное сердце с имбирем, маракуйей и ягодами Годжи.

Стоимость — 9500 рублей на двоих с приветсвенным бокалом Ferrari Brut Rose

Бронирование столиков по телефону +7 (812) 329 6622 или адресу restaurants.ghe@belmond.co

Share on FacebookShare on VK