Специальный рождественский сет от шеф-повара ресторана русской кухни Ф. М. Достоевский

До 15 января Александр Гущин предлагает сет из сезонных русских продуктов.

Приветственный коктейль:

  • Глинтвейн или пряный малиновый сбитень
  • Вода

Основной курс: 

  • Паштет из куриной печени в ягодной глазури с пшеничными тостами и луковым мармеладом
  • Кунденцы из зайчатины со сливочно-сметанным соусом, зеленью и чесноком
  • Утиная грудка с апельсином, сливой, глазированной в меду морковью и стручковой фасолью
  • Олень в можжевельнике с краснокочанной капустой, каштановым пюре и соусом порто
  • Рождественный десерт
  • Шоколад, хурма, фейхоа, карамель
  • Чай или кофе

Стоимость: 2700 рублей

Владимирский пр., 9
http://www.dostoevskyfm.com

Share on FacebookShare on VK