01.12 эногастрономический ужин в Porto Maltese

Международная сеть рыбных ресторанов Porto Maltese и компания EUROWINE проводят 1 декабря эногастрономический ужин с самыми знаменитыми винами Шабли — Domaine Laroche. 

Специальный гость вечера — бренд-амбассадор и совладелица хозяйства Гвенаэль Ларош.

История компании Ларош начинается в 1850 году. Она неразрывно связана с историей региона Шабли и развитием местных виноградников. Спустя столетие инновационные технологии позволили компании Ларош выразить в своих винах характерную для терруара чистоту и минеральность, которыми славятся лучшие вина Шабли. Вина Ларош — безусловный международный знак качества, выбор лучших сомелье в более чем 80 странах мира.


Меню ужина:

Chablis
Тартар из устриц

Chablis Saint Martin
Трио карпаччо (гребешок, тунец, креветка)

Chablis 1-er Cru La Chantrerie
Ньокки с крабом

Chablis 1-er Cru Vaillons Vieilles Vignes
Палтус с соусом из лимонного сока, белого вина и лука-порея

Chablis Grand Cru Les Blanchots
Сырная тарелка


Стоимость ужина: 5000 рублей

Начало в 19-30

Резерв: 910-04-50
Ресторан Porto Maltese на Васильевском острове (Ленэкспо, пав. 7).

http://ru.portomaltese.spb.ru

Share on FacebookShare on VK